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Biographie du PDG, Hakim Benotmane.
Un an après avoir crée mon premier restaurant « Nabab Kebab» en 2003, j’ai décidé de développer le concept car j’ai vu que le marché du kebab était très porteur. Mais que celui-ci avez besoin d’innovation et de restructuration. J’ai donc après cette année de réflexion et de mise au point ouvert dix autres restaurants dont « Allo Kebab » (concept de Nabab Kebab en livraison à domicile). Toutes ces ouvertures ont été un succès et m’ont permis d’acquérir une solide expérience et des connaissances approfondies dans les domaines juridiques, pratiques, théoriques, logistiques... car chaque étape d’un développement est stratégique.
Après avoir mis en place mes propres restaurants et afin de répondre au mieux à une demande constante de franchise, j’ai décidé de mettre en place le commerce associé avec des contrats de partenariat (franchises) afin de satisfaire une clientèle dans chaque ville d’offrir à mes partenaires une réelle opportunité d’entreprendre et de développer plus rapidement le concept.
Avec le concept « Nabab Kebab», j’ai réussi à atteindre mes premiers objectifs en offrant à une clientèle l’occasion de trouver des produits de qualité avec un suivit constant des marchandises car nous souhaitons être transparent vis-à-vis du client.
Respectueux de l’hygiène et de la tradition, nos restaurants proposent des produits certifiés Hallal et un service continu. Je tiens à mes ambitions et m’engage à satisfaire chacun de nos clients dans les restaurants «Nabab Kebab».
le P.D.G, Hakim Benotmane
Le Kebab a pris une place énorme dans le marché de la restauration rapide.
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